java.ace.st © free dedicated for entertainment community


 
IndeksCalendarFAQPencarianAnggotaGroupPendaftaranLogin

Share | 
 

 Resep Ikan: Kakap Saus Mangga

Go down 
PengirimMessage
Ebiem Cavalera
Admin
Admin
avatar

Posts : 249
Points : 100460816
Join date : 24.01.10

PostSubyek: Resep Ikan: Kakap Saus Mangga   Thu Jul 08, 2010 10:34 pm



Ikan kakap
yang krenyes gurih ini dipadu
dengan saus mangga yang
dahsyat. Rasa pedas menggigit
dan asam segar membuat sajian
ini makin menggemaskan.

Bahan:
300 g daging ikan kakap,
potong 3x1x1 cm
1 sdm air jeruk nipis
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
3 sdm tepung terigu
1 putih telur ayam, kocok
hingga berbuih
100 g tepung panir kasar
Saus Mangga, aduk jadi satu:
2 sdm sambal Lampung kasar
1 sdm air jeruk nipis
200 g daging mangga, iris tipis
panjang
1 sdt gula pasir
1 sdm daun ketumbar, iris kasar

Cara membuat:
Aduk potongan ikan
dengan air jeruk, merica
dan garam hingga rata.
Gulingkan dalam tepung
terigu hingga rata.
Celupkan dalam putih telur
lalu balut dengan tepung
panir kasasr hingga rata.
Diamkan hingga agak
mengering.

Goreng dalam minyak
panas dan banyak hingga
kuning kecokelatan dan
kering. Tiriskan.
Sajikan ikan goreng
dengan Sausnya.
Untuk 4 orang
Kembali Ke Atas Go down
Lihat profil user http://java.ace.st
 
Resep Ikan: Kakap Saus Mangga
Kembali Ke Atas 
Halaman 1 dari 1
 Similar topics
-
» Brackish Fish-Barramundi(kakap putih)
» Tips Merawat Ikan Mas Koki
» Sekilas tentang ikan sidat
» jasa Ekspor Ikan Hias dan Coral
» Memilih Dan Memberi pakan ikan hias laut

Permissions in this forum:Anda tidak dapat menjawab topik
java.ace.st © free dedicated for entertainment community :: Community :: Food, Cooking And Beverages-
Navigasi:  
Forum bebas | © phpBB | Free forum support | Kontak | Report an abuse | Sosblogs.com